Le Mouflon mesure entre 1,10 et 1,30 m au garrot et pèse entre 25 et 50 kg. Son pelage de couleur brun-roux est épais, le museau, les pattes et le ventre sont blancs. Le mâle se distingue de la femelle avec ses poils sur la croupe, et ses cornes qui s’enroulent à partir de l’âge de 3 ans pour atteindre un mètre de long. Le rut à lieu de mi-octobre à mi-décembre et est marquée par les combats des mâles. Le Mouflon affectionne les vastes espaces ouverts au relief modéré, au sol dur et sec couvert d’une végétation herbacée ou arbustive.
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Ovis orientalis auct.